Diese geröstete Nussmischung ist ein einzigartiger Mix aus Drachenfrucht (Pitahaya) & Goji-Beeren, Cashews und Mandeln. Reife Drachenfrüchte besitzen ein süß-säuerliches Aroma, welches leicht an Kiwis erinnert. Eine ebenfalls süßsaure Note besitzen die feuerroten Goji-Beeren sowie die Guave und ergänzen dadurch perfekt die Drachenfrucht-Stückchen. Die Erdnüsse und cremigen Cashews werden bei niedrigen Temperaturen und gleichmäßigem Wirbelstrom geröstet. Anschließend werden sie mit einer einheitlichen Röstung zu den getrockneten Früchten und Beeren gegeben.

Die vegane Nussmischung ist nicht nur ein tropisch-exotischer Knabberspaß, sondern steckt auch voller aufregender Aromen! Goji-Beeren, Drachenfrüchte und Guaven enthalten Vitamin C, E sowie B, außerdem Kalzium, Eisen, Phosphor und Antioxidantien. Mandeln sowie Cashews enthalten das Mineral Magnesium, essenzielle Aminosäuren, sekundäre Pflanzenstoffe und Vitamine. Unsere schonende Verarbeitung trägt zum Erhalt all dieser Inhaltsstoffe bei. Während die Nüsse durch die Röstung noch aromatischer werden, profitieren die Früchte von einer sorgsamen Trocknung, denn bei starker Erwärmung würde ein Großteil ihres Geschmacks verloren gehen. Dank unserer Erfahrung holen wir das beste Geschmackserlebnis aus allen Zutaten. Die Nussmischung Drachenfutter ist obendrein gluten- und laktosefrei, damit auch Menschen mit entsprechenden Unverträglichkeiten beherzt zugreifen können!