Marzipankartoffeln mit Zimt und Kakao lassen uns immer wieder in weihnachtlichen Erinnerungen schwelgen, bei denen der Schnee sanft vom Himmel fällt, die Menschen die schönsten Lichterspektakel am Haus anbringen und der Duft auf den Straßen so verlockend ist wie in keiner anderen Jahreszeit. In dieser Zeit werden immer wieder die köstlichsten Leckereien kreiert, genascht und genossen. Aber eines Tages haben wir uns die Frage gestellt, warum man eine solche tolle Süßigkeit nur an Weihnachten essen sollte? Die Antwort: Es gibt keinen triftigen Grund dafür. Sie schmecken nämlich auch den Rest des Jahres einfach nur unglaublich und zaubern uns ein Lächeln aufs Gesicht. Warum also sollte man fast das ganze Jahr über darauf verzichten?

Marzipankartoffeln kaufen – mit einer köstlichen Zimt-Kakao-Mischung überzogen

Einfach Edelmarzipan-Kartoffeln herstellen kann ja jeder. Deswegen haben wir uns etwas ganz Besonders überlegt, wie wir die traditionelle Weihnachtszeit auch in jedem anderen Monat zu uns nach Hause holen können. Dafür haben wir einen grandiosen Geschmack kreiert, der dank ausgewählter hochwertiger Zutaten, einer punktgenauen Röstung und unserer hingebungsvollen Handarbeit möglich gemacht wurde. Wir verwenden das bekannte Marzipan aus Lübeck, welches traditionell in offenen Kupfer-Röstkesseln abgeröstet wird.

Das traditionelle Röstkesselverfahren

Nach dem Abrösten in offenen Kuper-Röstkesseln wird das Marzipan von zwei geschliffenen, gegenläufigen Granitwalzenpaaren fein gewalzt, wodurch die bekannte faserige Struktur entsteht. Danach folgt das traditionelle Röstverfahren, das kaum noch von anderen Herstellern angewandt wird. Durch diese fantastische Prozedur besitzt die Masse unserer Marzipankartoffeln ein unverwechselbares Aroma. Die Rohwaren unserer Marzipankartoffeln stellen übrigens Mittelmeermandeln dar. Diese Spitzenmandeln stammen von Plantagen aus dem Mittelmeerraum und weisen aufgrund des Klimas und der Provenienz einen besonders ausgeprägten Geschmack auf.

Marzipankartoffeln – liebevolle Handarbeit

Sobald das Marzipan in unserer Familien-Manufaktur eingetroffen ist, landet es in unseren geschulten Händen. Wir rollen in Handarbeit die Marzipankartoffeln und überziehen sie anschließend mit einer köstlichen Zimt-Kakao-Mischung aus hochwertigen Gewürzen. Jede zarte, angenehm süße Marzipankartoffel ist ein Unikat auf höchstem geschmacklichem Niveau. Überdies enthalten die runden Köstlichkeiten kein Gluten, Soja oder Hühnerei, keine Erdnüsse, Lupinen, Sulfite, Milch, Sesamsamen, Krebstiere oder Weichtiere und keinen Senf, Fisch sowie Sellerie.

FAQs rund um unsere Marzipankartoffeln

Sind unsere Marzipankartoffeln vegan?

Unsere Marzipankartoffeln bestehen lediglich aus Mandeln, Zucker, Glukosesirup und wenigen anderen Zutaten, die alle frei von tierischen Produkten sind. Damit sind damit zu 100 % vegan. So können auch Veganer unsere leckeren Kartoffeln aus Marzipan jederzeit kosten und genießen.

Enthalten unsere Marzipankartoffeln Alkohol?

Ja, denn Marzipan wird aus Mandeln, Zucker und Rosenwasser hergestellt. Letzteres enthält geringe Menge Alkohol.

Kann ich Marzipankartoffeln selber machen?

Marzipankartoffeln können auch in verschiedenen Variationen in Deiner Küche selbst gemacht werden. Oder Du nimmst ganz einfach unsere hochwertigen Marzipan-Kartoffeln und nutzt diese, um sie in großartigen Rezepten weiterzuverarbeiten, wie in unserem schmackhaften Marzipankartoffel-Birnenkuchen.

Ist Marzipan glutenfrei?

Eine gute Nachricht für alle Allergiker: Unsere Marzipankartoffeln enthalten kein Gluten und können somit bedenkenlos konsumiert werden.

Kartoffeln aus Marzipan kaufen – die perfekte Nascherei

Die Marzipankartoffeln unserer Manufaktur sind eine perfekte Nascherei für Zwischendurch, begleiten gemütliche, gesellige Abende, versüßen die Weihnachtszeit (und den Rest des Jahres) und können als schmackhafte Aufmerksamkeit verschenkt werden. Genieße das Leben mit unseren Süßwaren, Nüssen und Nussmischungen! Ach ja, wenn Du noch Fragen rund um unsere Marzipankugeln, die Marzipanmasse, die Zubereitung, Rezepten, dem Kakaopulver, den Nährwerten oder Ähnlichem hast, kannst Du gerne jederzeit auf uns zukommen!