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Mit dem Salatgewürz von Kräuter Scholz kannst du Salate schnell und unkompliziert würzen. Die feine Mischung kombiniert Schnittlauch, Dillspitzen und Petersilie mit Zwiebel, Pfeffer, Paprika und Knoblauch.
Das Salatgewürz ist ohne Salz und lässt sich dadurch flexibel mit verschiedenen Dressings und Salatzutaten kombinieren. Ob grüner Salat, Gurkensalat, Tomatensalat, Kartoffelsalat oder gemischter Salat – die Gewürzmischung bringt eine herzhafte Kräuternote in deine Küche.
Ein gutes Salatgewürz muss nicht kompliziert sein. Die Mischung kann direkt über den fertigen Salat gestreut oder in das Dressing eingerührt werden.
Schnittlauch, Dillspitzen und Petersilie sorgen für die typische Kräuternote. Zwiebel, Pfeffer, Paprika und Knoblauch ergänzen die Mischung um eine würzige Komponente.
Da das Salatgewürz ohne Salz hergestellt wird, kannst du den Salzgehalt selbst bestimmen und die Würzung individuell anpassen.
Die salzfreie Rezeptur macht das Gewürz besonders vielseitig. Du kannst es mit deinem bevorzugten Dressing kombinieren und selbst entscheiden, wie viel Salz dein Salat benötigt.
Das ist besonders praktisch, wenn bereits Zutaten wie Feta, Oliven, Käse oder andere würzige Bestandteile im Salat enthalten sind.
Das Salatgewürz eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Dressings. Einfach etwas von der Mischung in das bereits zubereitete Dressing geben und kurz ziehen lassen.
So verteilen sich die Kräuter und Gewürze gleichmäßig und geben der Salatsauce ein aromatisches Profil.
1–2 TL Salatgewürz
3 EL Pflanzenöl
2 EL Wasser
1 TL Senf
etwas Zitronensaft
Salz nach Geschmack
Alle Zutaten miteinander verrühren und kurz ziehen lassen. Anschließend über den vorbereiteten Salat geben.
1/2 Kopf Blattsalat
2 Tomaten
1/2 Gurke
1 Paprika
1 kleine rote Zwiebel
1–2 TL Salatgewürz
3 EL Pflanzenöl
2 EL Wasser
1 TL Senf
etwas Salz nach Geschmack
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke teilen.
Tomaten, Gurke und Paprika schneiden.
Die Zwiebel in feine Ringe schneiden.
Das Gemüse mit dem Blattsalat vermischen.
Salatgewürz, Öl, Wasser und Senf zu einem Dressing verrühren.
Kurz ziehen lassen und nach Geschmack salzen.
Das Dressing über den Salat geben und alles vorsichtig vermengen.
Das Ergebnis ist ein unkomplizierter, würziger Salat für den Alltag.
Gurke und Dill sind eine klassische Kombination. Das Salatgewürz bringt neben Dillspitzen auch Schnittlauch, Petersilie, Zwiebel und Knoblauch mit und eignet sich dadurch sehr gut für einen aromatischen Gurkensalat.
Die Gurken einfach in feine Scheiben schneiden und mit einem Dressing deiner Wahl vermengen. Anschließend mit dem Salatgewürz abschmecken.
Auch Tomatensalat lässt sich mit der Mischung schnell verfeinern. Tomaten in Scheiben oder Stücke schneiden, mit Zwiebeln kombinieren und das Salatgewürz darübergeben.
Etwas Öl und ein Dressing nach Wahl ergänzen die Würzung. Durch die salzfreie Mischung kannst du den Geschmack individuell abstimmen.
Das Salatgewürz passt zu zahlreichen Salatvarianten und lässt sich sowohl direkt über den Salat als auch im Dressing verwenden.
Ideal für:
grünen Blattsalat
Gurkensalat
Tomatensalat
gemischten Salat
Kartoffelsalat
Nudelsalat
Karottensalat
Krautsalat
Gemüsesalat
Salate mit Käse oder Feta
Auch einfache Gemüsegerichte können mit der Kräutermischung aromatisch ergänzt werden.
Kartoffelsalat lässt sich mit der Mischung ebenfalls abwechslungsreich würzen. Besonders gut passt das Gewürz zu einem Dressing auf Basis von Brühe, Öl und weiteren Zutaten.
Die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden, mit dem Dressing vermengen und anschließend mit dem Salatgewürz abschmecken. Nach kurzer Ziehzeit können sich die Aromen gut mit den Kartoffeln verbinden.
Das Salatgewürz kombiniert mehrere klassische Zutaten der Salatküche. Schnittlauch, Dillspitzen und Petersilie bilden die Kräuterbasis, während Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer und Paprika für zusätzliche Würze sorgen.
Die feine Mischung lässt sich einfach dosieren und gleichmäßig im Dressing oder auf dem Salat verteilen.
Du kannst das Gewürz direkt über den fertigen Salat streuen oder in das Dressing einrühren. Für ein besonders gleichmäßiges Aroma empfiehlt es sich, die Mischung zunächst mit den Zutaten der Salatsauce zu vermengen.
Beginne mit einer kleinen Menge und würze nach Bedarf nach. Da die Mischung ohne Salz ist, kannst du zusätzliches Salz unabhängig von der Kräuterwürzung dosieren.
Schnittlauch, Zwiebel, Dillspitzen, Petersilie, Pfeffer, Paprika und Knoblauch.
Ohne Salz.
Kann Spuren von SENF, SESAM und SELLERIE enthalten.
Das Salatgewürz von Kräuter Scholz ist eine feine Kräutermischung ohne Salz für Salate, Dressings und verschiedene Gemüsegerichte. Mit Schnittlauch, Dillspitzen, Petersilie, Zwiebel, Pfeffer, Paprika und Knoblauch kannst du deine Salate unkompliziert und individuell würzen.
