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Mit der Tuareg-Gewürzmischung von Kräuter Scholz bringst du eine besondere Würzmischung mit afrikanischer Inspiration in deine Küche. Thymian, Nanaminze, Pfeffer, Zitronenschale, Orangenschale und Knoblauch verbinden sich zu einer aromatischen Mischung mit würzigen, kräuterigen und frischen Zitrusnoten.
Das Tuareg Gewürz eignet sich vielseitig zum Würzen von Fleisch, Reis, Dips und Saucen. Auch Gemüse und andere herzhafte Gerichte kannst du damit abwechslungsreich verfeinern.
Die Tuareg-Gewürzmischung ist eine interessante Alternative zu klassischen Gewürzmischungen. Durch die Kombination aus Kräutern, Pfeffer, Knoblauch und Zitrusschalen kannst du unterschiedliche Gerichte damit abschmecken.
Besonders gut eignet sich das Gewürz für:
Fleischgerichte
Reisgerichte
Dips
Saucen
Gemüsegerichte
Marinaden
Grillgerichte
Je nach Gericht kannst du die Gewürzmischung direkt beim Kochen verwenden oder zum Abschmecken am Ende der Zubereitung einsetzen.
Die Mischung passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten. Thymian, Pfeffer und Knoblauch sorgen für eine kräftige Würzbasis, während Zitronen- und Orangenschale eine frische Zitrusnote ergänzen.
Das Tuareg Gewürz kannst du beispielsweise für gebratenes oder gegrilltes Fleisch verwenden.
Geeignet ist die Mischung unter anderem für:
Rindfleisch
Lamm
Geflügel
Hackfleisch
Grillfleisch
Fleischspieße
Auch für eine Marinade lässt sich das Gewürz verwenden. Dazu einfach etwas Tuareg-Gewürzmischung mit Öl vermischen und das Fleisch damit würzen.
Reis lässt sich mit der Tuareg-Gewürzmischung schnell und unkompliziert aromatisieren. Besonders gut passt das Gewürz zu herzhaften Reisgerichten mit Gemüse oder Fleisch.
Zutaten:
200 g Reis
1 Paprika
1 kleine Zwiebel
1 EL Pflanzenöl
1–2 TL Tuareg-Gewürzmischung
400 ml Wasser oder Gemüsebrühe
optional frische Kräuter
Zubereitung:
Zwiebel und Paprika klein schneiden und in etwas Öl anbraten. Den Reis hinzufügen und kurz mitrösten.
Die Tuareg-Gewürzmischung dazugeben und alles gut vermischen. Anschließend Wasser oder Gemüsebrühe hinzufügen und den Reis nach Packungsanleitung garen.
Nach dem Garen nochmals abschmecken und nach Wunsch mit frischen Kräutern servieren.
Die Gewürzmischung eignet sich auch zum Verfeinern von Dips. Besonders gut funktioniert sie mit einer cremigen Basis wie Joghurt, Quark oder Frischkäse.
Zutaten:
200 g Naturjoghurt oder Quark
1–2 TL Tuareg-Gewürzmischung
1 TL Olivenöl
optional etwas Zitronensaft
Zubereitung:
Joghurt oder Quark in eine Schüssel geben und mit der Gewürzmischung verrühren. Olivenöl und nach Wunsch etwas Zitronensaft hinzufügen.
Den Dip kurz ziehen lassen und anschließend nochmals abschmecken.
Der würzige Dip passt zu Fladenbrot, Gemüse, Reisgerichten und gegrillten Speisen.
Auch Saucen kannst du mit der Tuareg-Gewürzmischung aromatisch verfeinern. Die Kombination aus Pfeffer, Knoblauch, Kräutern und Zitrusschalen passt sowohl zu Fleischsaucen als auch zu Gemüse- und Reissaucen.
Eine kleine Menge des Gewürzes kann bereits ausreichen, um einer Sauce eine interessante aromatische Richtung zu geben.
Beim Grillen bietet die Tuareg-Gewürzmischung zahlreiche Möglichkeiten. Du kannst Fleisch vor dem Grillen würzen oder das Gewürz in eine Marinade einarbeiten.
Auch Grillgemüse lässt sich damit verfeinern. Besonders gut passen beispielsweise Paprika, Zucchini, Aubergine und Zwiebeln.
Für einen Grillabend kannst du die Mischung außerdem mit einem selbst gemachten Joghurt-Dip kombinieren.
Nicht nur Fleisch und Reis profitieren von der Gewürzmischung. Auch Gemüse kannst du damit abwechslungsreich würzen.
Ob aus der Pfanne, vom Grill oder aus dem Backofen – das Tuareg Gewürz passt zu unterschiedlichen Gemüsezubereitungen.
Besonders interessant ist die Kombination mit:
Paprika
Zucchini
Aubergine
Karotten
Tomaten
Zwiebeln
Kartoffeln
Für eine einfache Marinade kannst du das Tuareg Gewürz mit etwas Öl vermischen. Je nach gewünschtem Geschmack lässt sich die Marinade zusätzlich mit Zitronensaft oder anderen Zutaten ergänzen.
Die Mischung eignet sich damit für Fleisch und Gemüse und ist besonders praktisch für die Vorbereitung von Grillgerichten.
Das Besondere an der Tuareg-Gewürzmischung ist die Kombination verschiedener aromatischer Komponenten.
Thymian und Nanaminze bringen Kräuternoten in die Mischung. Pfeffer und Knoblauch sorgen für Würze, während Zitronenschale und Orangenschale eine frische Zitrusnote ergänzen.
Dadurch lässt sich das Gewürz vielseitig mit herzhaften Zutaten kombinieren.
Die Tuareg-Gewürzmischung von Kräuter Scholz enthält:
Thymian
Nanaminze
Pfeffer
Zitronenschale
Orangenschale
Knoblauch
Das Produkt kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten.
Die Tuareg-Gewürzmischung von Kräuter Scholz ist eine vielseitige Gewürzmischung für alle, die beim Kochen gerne neue Geschmackskombinationen ausprobieren.
Die Verbindung aus Kräutern, Pfeffer, Knoblauch und Zitrusschalen macht das Gewürz zu einer passenden Ergänzung für Fleisch, Reis, Dips, Saucen und Gemüse.
Wenn du Tuareg Gewürz kaufen möchtest, findest du bei Genusssucht die Tuareg-Gewürzmischung von Kräuter Scholz.
Ob für Fleisch, Reis, Dips, Saucen, Marinaden oder Gemüse – mit der aromatischen Gewürzmischung kannst du zahlreiche Gerichte unkompliziert verfeinern und deiner Küche eine besondere afrikanisch inspirierte Würznote geben.