Yoga-Tee

Der Klassiker schlechthin unter den ayurvedischen Teesorten entspricht einem alten indischen
Rezept. Ein „Durchwärmer“ an kalten Tagen und zu jeder Zeit. Klassische Zubereitung:
11 g Yoga-Tee in ca. 1 Liter Wasser etwa 30 Minuten köcheln lassen, durchsieben und mit
1/4 Liter Milch verfeinern. Nach Belieben mit Honig süßen. Zubereitung mit schwarzem Tee:
11 g Yoga-Tee in ca. 1 Liter Wasser 30 Minuten köcheln lassen, danach 6 g schwarzen Tee
(wir empfehlen hier unseren Ceylon Highgrown)
zusetzen und weitere 3 – 5 Minuten ziehen lassen. Durchsieben und ebenfalls mit Milch
verfeinern oder auch süßen.