Beliebte Kräuterteesorten aus der Natur
Kräutertee ist im Geschmack unübertrefflich! Bereits Hildegard von Bingen (geb. 1098) erkannte die vielen spannenden Eigenschaften von Kräutern. Sie verfasste ein Buch über ihr umfangreiches Kräuterwissen und erklärte, wie man Kräuter für Heilzwecke nutzen kann. Auch Du kannst von den positiven Eigenschaften der unterschiedlichen Kräuter profitieren. Entdecke in unserem Online-Shop eine außergewöhnliche Vielfalt an unterschiedlichen Teesorten wie die Kapha, Pitta und Cool-Mint Kräuterteemischungen oder frische und bekannte Kräuterteesorten wie den Spicy Chai und den Feng Shui Tee. Das herrliche Aroma der intensiven Tees eignet sich hervorragend für besondere Anlässe. Genieße die natürlichen Eigenschaften unserer belebenden Teemischungen.
Was ist Kräutertee?
Unter einem Kräutertee wird ein Aufguss mit aromatischen Pflanzen und Kräutern verstanden. Das bedeutet, dass Kräutertee nicht aus der Pflanze "Camellia sinensis" gemacht wird wie beispielsweise Sorten von grüner Tee wie der Lung Ching Tee, der Gyokuro Asahi, der Gunpowder Tee oder schwarzer Tee. Zum Einsatz kommen verschiedene Blätter, Schalen, Blüten, Wurzeln, Früchte, Samen und Kräuter. Dies wirkt zunächst einmal etwas irritierend. Samen als Grundlage für einen Tee? Nun, die Natur hat so einiges zu bieten. Natürlich eignen sich nicht alle Zutaten für einen schmackhaften Tee. Insbesondere bei Kräutertee-Mischungen kommt es auf ein perfekt abgestimmtes Aroma an. Wenn die Teekräuter aber gut aufeinander abgestimmt wurden, dann ist der Kräutertee im Geschmack nicht mehr zu übertreffen.
Die richtige Zubereitung Deines Kräutertees
Die erste wichtige und schwierige Aufgabe übernehmen wir für Dich: die perfekte Mischung und Auswahl der Kräuter. Unsere Kräuterteemischungen sind ausgezeichnet aufeinander abgestimmt und wirken je nach Sorte mal erfrischend und mal beruhigend. Wenn Deine gewünschte Sorte bei Dir eingetroffen ist, musst Du sie aber noch richtig zubereiten. Damit dies gelingt, geben wir Dir nun die wichtigsten Infos mit an die Hand.
- Verwende für eine Tasse etwa einen Teelöffel Kräuter (14 Gramm auf einen Liter)
- Koche Wasser auf
- Übergieße die Kräuter mit sprudelndem Wasser
- Bedecke die Tasse, damit keine ätherischen Öle und Dämpfe entweichen können
- Lasse den Tee etwa 5-15 Minuten ziehen (Ziehzeit unterscheidet sich je nach Sorte)
Wenn der Kräutertee fertig ist, kannst Du ihn noch mit verschiedenen Zutaten verfeinern und so für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis sorgen. Besonders gut bieten sich Kreationen mit Ingwer an, die Du noch mit Orangenschalen ergänzen kannst. Oder Du fügst Deinem Tee noch einen Schuss Milch (auch vegane Milch möglich) oder leckeren Zimt bei. Um dem Tee eine würzige Note zu verleihen, bieten sich außerdem Nelken, Pfeffer oder Kurkuma an.
Heilende Kräfte des Kräutertees
Dass Kräuter heilende Kräfte haben, ist bereits seit vielen Jahrhunderten bekannt. Insbesondere in der chinesischen Medizin wurden die Kräuter häufig eingesetzt. Aber woran liegt das? Nun, viele Kräuter und Pflanzen verfügen über viele wertvolle Inhaltsstoffe und wirken daher äußert positiv auf Deinen Körper wie der China Jasmin Grüntee. Besonders bekannt ist die magenberuhigende Wirkung von Kamillentee. Auch Melissentee und Baldrian sind für ihre beruhigende Wirkung beliebt. Aber auch weniger bekannte Tees wie Tulsi haben eine entspannende Wirkung. Teilweise haben die Kräuter so hohe Dosierungen, dass sie mit schulmedizinischen Arzneimitteln vergleichbar sind. Du solltest daher genau über die Sorten Bescheid wissen, wenn Du selbst getrocknete Kräuter mischen möchtest. Wende Dich im Zweifelsfall vorher unbedingt an einen Arzt.
Kräutertee kaufen bei GeNusssucht
Wer einen leckeren Pfefferminztee oder Sorten mit Kamille oder Fenchel trinken möchte, erwartet Reinheit und Natürlichkeit. Dies ist für ein großartiges Aroma und einen leckeren Genuss auch unbedingt notwendig. Wir verwenden für unsere facettenreichen Tee-Sorten ausschließlich hochwertige Kräuter mit natürlichen Aromen. Alle Kräuterteesorten zeichnen sich durch eine exzellente Qualität, einer schonenden Verarbeitung und einem erstklassigen Geschmack aus. Nur wenn diese Voraussetzungen erfüllt sind, werden die Kräuterteesorten in unserem Online-Shop zum Verkauf angeboten. Aber das sagt sich so leicht. Überzeuge Dich doch einfach selbst und probiere unsere frischen Kräutertees in einer heißen Tasse Tee. Übrigens: Falls Du mal etwas Abwechslung vom Kräutertee brauchst, empfehlen wir Dir unsere fein abgestimmten Schwarzteemischungen.
Daran erkennst Du guten Kräutertee
Wenn Du Dich erst einmal durch verschiedene Sorten getrunken und Erfahrung gesammelt hast, wirst Du ohne Probleme einen guten von einem schlechten Kräutertee unterscheiden können. Aber auch schon vorher kannst Du auf einige Dinge achten, die Dir Hinweise auf die Qualität des Tees geben. Achte zunächst auf die Herkunft und die Verarbeitung der Pflanzenteile. Gibt ein Händler keinerlei Informationen darüber an, solltest Du misstrauisch werden. Es kann dann sein, dass der Kräutertee aus einer Massenproduktion stammt und dadurch Qualität und Geschmack gemindert sind. Ein weiterer Anhaltspunkt ist die Farbe der Kräuter. Die Zutaten sollten frisch aussehen und die einzelnen Blüten und Blätter sollten erkennbar sein. Mit der Zeit verlieren die Kräuter ihre wertvollen ätherischen Öle. Darauf solltest Du im Übrigen auch bei der Lagerung achten.
Kräutertee kaufen und richtig lagern
Damit der Tee seinen großartigen Geschmack und seine wertvollen Inhaltsstoffe auch behält, muss er richtig gelagert werden. Am wichtigsten ist, dass Du ihn vor Feuchtigkeit schützt. Die Küche ist daher ein schlechter Ort, da dort durch das Kochen und Spülen viel Feuchtigkeit entsteht. Wichtig ist außerdem, dass Du Umgebungsgerüche vermeidest. Der Geschmack des Tees kann sich durch andere Gewürze oder Lebensmittel stark verändern. Im kalten Kühlschrank sollte er genau aus diesem Grund auch nicht aufbewahrt werden, da auch dort viele verschiedene Gerüche zugegen sind. Schließlich ist noch wichtig, dass Du den getrockneten Tee vor Licht schützt, denn dieses kann leicht das Aroma des losen Tees zunichtemachen. Am besten eignet sich eine lichtundurchlässige Dose. Damit Du den Überblick behältst, solltest Du die Dosen jeweils beschriften. Du kannst die Mischung auch in einen Teebeutel geben und so noch stärker vor Licht und Sauerstoff schützen.
Zärtliche Kräutertees für warme Abende
Egal ob Minze, Pfefferminze, Ingwer oder andere Sorten – Tee am Abend sorgt für eine entspannte Wohlfühlatmosphäre. Daher bieten wir Dir harmonische, aromatisierte, süße und klassische lose Teesorten an. Wir haben für jede Situation den passenden Tee im Sortiment. Wir wünschen Dir viel Spaß und Kreativität bei der Teezubereitung. Wenn Du noch Fragen zum Kräutertee kaufen hast, kannst Du Dich gerne bei uns melden. Übrigens: Wir haben auch noch andere erstklassige Teesorten im Sortiment wie unseren weichen Bancha Grüntee.
