Sie haben keine Artikel im Warenkorb.
„Verbotene Äpfel sind süß“ – das klingt fruchtig verlockend? Wir haben gute Nachrichten für Dich! Unsere getrockneten Apfelringe enthalten die verführerisch-sanfte Süße von appetitlichen Äpfeln und sind trotzdem nicht verboten!
Frische, getrocknete Apfelringe sind äußerst vielseitige Früchte, die einen Gehalt an Nährstoffen und Vitaminen aufweisen. Vor allem Provitamin A, die Vitamine B1, B2, B6, E und C, Niacin und Folsäure sind in getrockneten Apfelringen vorhanden. Wir kommen in der traditionellen Herstellung außerdem komplett ohne Zusätze von Zucker aus. Der Apfel enthält von Natur aus bereits Zucker und während des Trocknens verliert er einen großen Teil des enthaltenen Wassers. Dadurch ist der Zucker auf weniger Fläche konzentriert und unsere getrockneten Apfelringe schmecken angenehm süß. Der positive Nebeneffekt? Der Zucker macht die fruchtigen Ringe auch noch bis zu zwei Jahre haltbar.
„Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm“ – hast Du gewusst, dass die ersten Apfelbaum-Stämme in Asien wuchsen und das heutige Lieblingsobst der Deutschen damit eine wahnsinnig weite Strecke zurücklegen musste? Aus Asien fand die Paradiesfrucht schließlich den Weg in die Herzen und Rezepte der ganzen Welt. Auch getrocknete Apfelringe sind kulinarisch nicht mehr wegzudenken. Von Natur aus schon süß und durch das Trocknen noch einmal konzentriert, verfeinert die sanfte Süße sowohl herzhafte Gerichte als auch Backwaren, Müsli oder Porridge. Als veganer Snack für zwischendurch sind die getrockneten Ringe hoch angesehen und stehen in Kenner-Kreisen zurecht regelmäßig auf der Speisekarte.
GETROCKNETE APFELRINGE – MACH SIE SELBST!
Du möchtest Apfelringe oder Apfelchips im Backofen Deiner heimischen Küche selbst zubereiten? Dann haben wir ein leckeres Rezept für Dich! Alles, was Du brauchst, ist ein Ofen und dazu frische Äpfel. Es bleibt Dir überlassen, ob Du die Äpfel schälen, oder naturbelassen in Apfelscheiben oder Ringe schneiden möchtest. Ist die Schnippelei erst mal erledigt, legst Du die aromatischen Apfelringe bei etwa 60 Grad in den Ofen und lässt sie dort 5 - 6 Stunden trocknen. Die Zeit variiert je nachdem, wie fein Du die Ringe oder Scheiben geschnitten hast. Am besten lässt Du den Ofen ein klein wenig offen, damit die Feuchtigkeit gut entweichen kann. Wenn die getrockneten Apfelscheiben schließlich die gewünschte Konsistenz erreicht haben, kannst Du Deinen selbst gezauberten, aromatischen Snack genießen!
Damit die wertvollen Nährstoffe eines Apfels auch nach der Trocknung erhalten bleiben, ist es wichtig, dass dieser Prozess schonend stattfindet. Der Prozess von frischen Früchten zum Trockenobst – egal ob im heimischen Ofen oder in kommerziellem Maßstab – benötigt Zeit. Wird in der Eile eine zu hohe Trocknungstemperatur gewählt, werden die empfindlichen Inhaltsstoffe und Vitamine zerstört und die getrockneten Äpfel büßen einen Großteil ihrer Vorzüge ein. Doch wie kannst Du das vermeiden, wenn Du Deine Äpfel nicht selbst als Chips oder Ringe trocknen willst oder kannst? Dann setzt Du am besten auf unsere Produkte von Nusssucht! Wir bieten nur Qualität, sonst nix.
Du möchtest Dein Wissen über unsere süßen, getrockneten Apfelringe erst boostern, bevor Du in die leckeren Früchte beißt? Dann ist unser FAQ-Bereich zu unseren naturbelassenen Apfelringen genau das Richtige für Dich!
Ja, durch unsere schonende Trocknung bleiben die Vitamine erhalten. Vor allem Provitamin A, die Vitamine B1, B2, B6, E und C, Niacin und Folsäure sind in getrockneten Apfelringen vorhanden.
Wir verzichten bei unseren getrockneten Apfelringen vollkommen auf künstliche Aromen. Für die bestmögliche Haltbarkeit verwenden wir während des Trocknungsprozesses Schwefel.
Du kannst mit wenig Aufwand aus fruchtigen Äpfeln getrocknete Apfelringe herstellen. Hier zeigen wir Dir, wie das geht!
Ja, unsere Apfelringe sind zu 100 % vegan. Als Veganer kannst Du die süße, frische Leckerei genießen.
Seit nun fast 40 Jahren stehen wir bei Nusssucht für kontinuierliche Qualität und hervorragende Handarbeit. Traditionsbewusst erwerben wir die Zutaten für unsere Leckereien ausschließlich von vertrauenswürdigen Händlern. Künstliche Aromen und andere synthetische Zusatzstoffe werden in unserer Manufaktur nicht eingesetzt. Wir sind überzeugt, dass unsere Nüsse und Früchte von Natur aus alles beinhalten, was sie für ein brillantes Geschmackserlebnis benötigen. Geduldig geben wir alles, um den vollwertigen Geschmack aus jedem einzelnen unserer Produkte, durch langjährig erprobte Verfahren, zu entlocken.
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj | 1017 kj | Brennwert kcal | 243 kcal |
Fett | 0,5 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 66 g | davon Zucker | 57 g |
Ballaststoffe | - | Eiweiß | 0,9 g |
Salz | 0,22 g | Natrium | - |