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Gewaltige Holundersträucher verbreiten im Sommer ihren charakteristischen Duft. Die zarten Blüten verwandeln sich im September in kleine Beeren. Wir nutzen die natürlichen Aromen dieser wunderbaren Früchte in Kombination mit genau der richtigen Menge Zucker und umhüllen mit damit eine knackige Premium-Mandel. Das Resultat sind traumhaft leckere Holunder Mandeln, die auf der Zunge ein zartes Blütenaroma hinterlassen. Unser Tipp für die kalte Jahreszeit: Holunder Mandeln als Weihnachtsgeschenke kaufen!
Der Holunder gehört zur Familie der Moschuskrautgewächse. Weltweit sind über zehn Holunderarten bekannt, wobei nur drei Arten in Mitteleuropa beheimatet sind. Am bekanntesten ist hierzulande der schwarze Holunder, der mit seinen mächtigen, gelblich-weißen Blütenständen im Sommer die Landschaft verzaubert. Bevorzugt wächst der Strauch an Waldrändern, in Auwäldern und auf Lichtungen.
Schwarzer Holunder hat eine starke mythologische Bedeutung, die sich durch sämtliche Kulturen zieht. Die Germanen glaubten beispielsweise, dass die Schutzgöttin Holda im Holunderbaum lebt. Sie pflanzten das Gewächs vor ihre Häuser sowie Scheunen und hofften auf die Abwehr böser Geister, Hexen sowie Zauberer. Wenn Sie unsere gebrannten Holunder Mandeln als Kunden-, Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenke kaufen, können Sie Ihre Mitmenschen mit dem blütenzarten Geschmack und mit der schönen Mythologie überraschen.
Unser Familienunternehmen mit Sitz in Deutschland ist seit über vierzig Jahren Ihr Experte in der Nussverarbeitung und Herstellung von Süßigkeiten und Knabbereien. In liebevoller Handarbeit, mit Tradition und Erfahrung produzieren wir stets frische Nussspezialitäten. Sie finden in unserem Onlineshop viele kreative, altbewährte und aufregende Köstlichkeiten, die Sie entspannt allein genießen oder beispielsweise als Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenke kaufen können. Bereiten Sie sich oder einem geliebten Menschen mit unseren Qualitätsprodukten eine Freude!
Mit wenig Zucker und bei niedrigen Temperaturen werden unsere feinen Holunder Mandeln im Kupferkessel gebrannt. Des Weiteren möchten wir auch vielen Menschen mit Nahrungsmittelallergien den unbeschwerten Genuss unserer Naschereien ermöglichen und vermeiden einige allergieauslösende Substanzen. Die gebrannten Holunder Mandeln werden ohne Laktose, Soja, Gluten, Zimt oder Hühnerei hergestellt - weitere Angaben können Sie der Zutatenliste entnehmen. Darüber hinaus verzichten wir auf tierische Erzeugnisse, sodass die Holunder Mandeln für Personen mit einem veganen Lebensstil geeignet sind. Deutsch Süßwaren - gesunder Knabberspaß für Groß und Klein!
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj | 2156 kj | Brennwert kcal | 516 kcal |
Fett | 31,9 g | davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
Kohlenhydrate | 41,2 g | davon Zucker | 40,4 g |
Ballaststoffe | - |
Eiweiß | 11,2 g |
Salz | 0,04 g | Natrium | - |
Kann Spuren von Ei, Erdnüssen, Mandeln und Haselnüssen enthalten.