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Dem schokoladig süßen Kakaomantel unserer Nüsse kann keiner widerstehen! Ob im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, abends beim Fernsehen, nach langen Arbeitstagen oder als Party-Knabberei: Unsere Kakao Mandeln schmecken immer gut!
Die Mayas und Azteken nutzen schon lange vor der Entdeckung Amerikas durch Kolumbus die Kakaobohnen als Nahrungs- und Tauschmittel. Sehr beliebt und hochgeschätzt war ein ursprünglich bitter-scharfes Kakaogetränk mit dem Namen "Xocolatl", das mit Wasser, Vanille und scharfer Peperoni zubereitet wurde. Im 15. Jahrhundert entdeckte der spanische Eroberer Cortez das Rezept beim aztekischen Herrscher Montezuma und schickte es nach Spanien. Dort wurde es fast ein Jahrhundert geheim gehalten und war anschließend aufgrund seiner Schärfe wenig beliebt. Das änderte sich, als im 17. Jahrhundert Zucker hinzugegeben wurde. Der Kakao entwickelte sich zu einem wahren Luxusgetränk und der Kakaobaum wurde weltweit - vor allem in Afrika und Südostasien - angepflanzt.
Unsere Kakao Mandeln werden wie all unsere Nussspezialitäten in liebevoller Handarbeit von qualifizierten Mitarbeitern hergestellt. In unserem Familienunternehmen kommen nur modernste Maschinen zum Einsatz, die stets von geschulten Blicken überwacht werden. Wir verwenden für unsere Kakao Mandeln ausschließlich hochwertige Gewürze, edle Nüsse und erlesene Zutaten. Unsere Kreationen sind frei von Konservierungsstoffen und Zusatzstoffen, wir nutzen nur Aromen und Inhaltsstoffe natürlichen Ursprungs. Darüber hinaus ist es uns ein besonderes Anliegen, so wenig Zucker wie möglich hinzuzugeben. Unsere Kakao Mandeln sind für einen veganen Lebensstil geeignet, da wir auf tierische Fette verzichten. Die Nüsse unseres Familienbetriebes sind zudem allergenarm: In den Kakao Mandeln ist weder Gluten noch Laktose, Soja, Zimt, Hühnerei, Sellerie oder Senf enthalten. Welche Spuren vereinzelt möglich sind, erfahren Sie im Zutatenverzeichnis.
Wir rösten die edlen Nüsse schonend, damit die kostbaren Inhaltsstoffe weitestgehend bestehen bleiben. Unser Röstverfahren garantiert eine bestmögliche Geschmacksentfaltung, damit Sie in den Genuss grandioser Kakao Mandeln kommen können. Tipp: Unsere Nüsse sind perfekte Geschenke für wahre Genießer!
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj | 2182 kj | Brennwert kcal | 521kcal |
Fett | 32,5 g | davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
Kohlenhydrate | 41,8 g | davon Zucker | 38,6 g |
Ballaststoffe | - |
Eiweiß | 11,3 g |
Salz | 0,02 g | Natrium | - |
Kann Spuren von Soja, Milch, Ei, Haselnüssen und Erdnüssen enthalten.