Japan · Gyokuro ASAHI - Grüntee

Gyokuro Grüntee aus Japan

Vorhang auf für einen der edelsten grünen Tees aus Japan: den Gyokuro Asahi Grüntee. Der geschmacklich erstklassige Tee ist eine absolute Rarität, da er besonders aufwendig angebaut und hergestellt werden muss. In Japan genießt der edle Gyokuro Tee einen hervorragenden Ruf und wird daher zu den wichtigsten Anlässen serviert. Aus diesem Grund erfährst Du bei uns alle spannenden Fakten zum Gyokuro Asahi Grüntee, wie er hergestellt wird und wie Du ihn zubereiten musst. Nach dem Lesen wirst Du den Gyokuro Tee mit anderen Augen sehen und Dir eine feine Teekanne mit Blättern aus den besten Teegärten zubereiten wollen. Viel Spaß!

Was ist Gyokuro Tee?

Gyokuro (jap.: 玉露) ist eine Teesorte mit einem besonders intensiven Aroma und einem leicht süßlichen Geschmack. Frei übersetzt bedeutet sein Name "edler Tautropfen", was sich auf die Form der Teenadeln zurückführen lässt, die früher während des Verarbeitungsprozesses zu kleinen runden Tautropfen geformt wurden. Der Gyokuro Asahi Tee spricht vor allem unseren Geschmackssinn Umami an. Umami (würzig) ist der fünfte Geschmackssinn neben süß, sauer, salzig und bitter.

Grüner Tee Gyokuro Herstellung

Je nach seinem Anbaugebiet und den dortigen klimatischen Bedingungen wird japanischer Grüntee Gyokuro ca. 14 bis 40 Tage vor der Ernte mit zwischen 70 % und 100 % Licht-Undurchlässigkeit beschattet. Dies wird traditionell in zeitlichen Stufen vollzogen. Dieser Prozess führt zu einer Chlorophyll-Bildung und zu einer Reduzierung der Stoffumwandlungsprozesse. Der Gyokuro Tee hat dadurch abwechslungsreichere Inhaltsstoffe als der bekannte Sencha Tee.

Grüntee Gyokuro - die perfekte Zubereitung

Damit der Gyokuro Tee seine milde und süße Note erhält, muss er schonend bei geringen Wassertemperaturen zwischen 50 und 60 °C zubereitet werden. Wenn Du den Tee kräftiger und aromatischer haben möchtest, kann Du ihn bei höheren Temperaturen zwischen 70 und 80 °C aufgießen. Für eine Tasse (200 ml) des Gyokuro Asahi Green Tea solltest Du etwa 3 g frische Teeblätter verwenden. Der erste Aufguss sollte etwa 90 - 120 Sekunden dauern und der zweite etwa 60 Sekunden. Hier noch einmal kurz und kompakt für Dich zusammengefasst:

• Pro Tasse (200 ml) etwa 3 g
• etwa 60 °C Wassertemperatur
• 90 - 120 Sekunden aufgießen

Gyokuro Asahi Grüntee kaufen bei Nusssucht

Wenn Du Lust auf einen Hauch von Süße hast und ausschließlich die beste Qualität genießen möchtest, dann bist Du hier richtig. Bevor Du den grünen Tee überhaupt zubereiten kannst, musst Du ihn natürlich bei Dir haben. Diese Rarität der Spitzenklasse mit seinem edlen und kräftigen Aroma bekommst Du frisch abgefüllt zu Dir nach Hause geliefert. Und das Beste: Bestelle vor 15 Uhr und wir versenden den japanischen Grüntee Gyokuro noch am gleichen Tag.

FAQs zu Gyokuro Tee

Immer wieder erreichen uns Fragen zum Gyokuro Asahi Grüntee. Wir haben für Dich die häufigsten Fragen zusammengetragen. Beim nächsten Trinken von Gyokuro Asahi Green Tea kennst Du Dich dann bestens aus.

Was macht den Gyokuro Tee so besonders?

Grüner Tee Japan Gyokuro spricht einen Geschmackssinn an, der in unserer westlichen Welt selten wahrgenommen wird: den Sinn Umami. Zudem werden die sehr jungen und zarten Blattknospen ausschließlich im Frühling geerntet. Dadurch wird der Tee zu etwas ganz Besonderem und eignet sich besonders für Feinschmecker und Genießer.

Woran erkennt man die Qualität des Gyokuro Tees?

Orientiere Dich bei diesem grünen Asahi Tee an vier Faktoren: Aroma, Aussehen, Geschmack und Haptik. Das Aroma muss frisch und saftig sein und das Aussehen dunkelgrün mit feinen Nadeln. Zudem muss er stark nach Umami schmecken. Schließlich sollten sich die Teenadeln beim Anfassen saftig anfühlen. Wenn alles zutrifft, liegt die Wahrscheinlichkeit hoch, dass Du eine gute Qualität bekommen hast. Um ganz auf Nummer sich zu gehen, kannst Du ihn bequem in unserem Shop bestellen.

Ist Koffein im Gyokuro Asahi Tee?

Ja, im Grüntee Gyokuro ist Koffein enthalten. Dies wirkt aber durch das im Tee enthaltene L-Theanin deutlich weniger aggressiv als Koffein normalerweise wirken würde.

Welche Anbauregionen gibt es bei grüner Tee Gyokuro?

Japanischer Grüntee Gyokuro wird, wie der Name bereits vermuten lässt, in Japan angebaut und hergestellt. Wenn Du ein Weintrinker bist, dann weiß Du, dass die Qualität des Weins stark mit dem jeweiligen Klima und dem Boden zusammenhängt. Genauso ist das auch beim Asahi Grüntee. Besonders gute Sorten kommen aus den Regionen Mie, Yame, Shizuoka und Uji. Die Sorte aus letzterer Region ist dabei besonders edel.

Ein exzellenter Tee für besondere Anlässe

Mit diesem Tee bekommst Du eine ganz besondere Teesorte, die bei den besten Anlässen serviert werden muss. Grüner Asahi ist einer der hochwertigsten Tees, die es gibt. Aber überzeuge Dich doch einfach selbst und mache Dir einen leckeren Aufguss mit den Blättern unseres erstklassigen Tees. Diese Teepflanze wird Dich garantiert nicht enttäuschen. Wenn Du noch Lust auf andere Sorten wie Sencha (schmeckt einfach hervorragend) hast, dann schau' Dir gerne unser weiteres Sortiment an.

Grüner Tee Japan Gyokuro - unser Fazit

Diese besonders edle Sorte gehört zu den grünen Tees. Der Teestrauch muss vollbeschattet etwa 21 Tage vor der Ernte vor der Sonne geschützt werden. Dadurch entstehen seine besonderen Inhaltsstoffe wie der hohe Chlorophyll-Gehalt. Besonders Feinschmecker wissen ihn zu schätzen, da er den Umami-Sinn anspricht und dabei geschmacklich einfach unübertrefflich ist. Mit anderen beliebten Sorten wie Matcha kann er zweifelsohne problemlos mithalten. Wir haben uns auf jeden Fall sehr in unseren Gyokuro Asahi Grüntee verliebt. Auch bei uns wird er zu ganz besonderen Anlässen serviert und getrunken.